صبحانه های مفید برای دوران بارداری

 

صبحانه های مفید برای دوران بارداری

به طور کلی باید برای وعده صبحانه از مواد غذایی حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی مانند اسید فولیک، کلسیم و آهن استفاده کنید تا انرژی لازم برای طول روز را در بدن شما تامین کند.
در واقع با توجه به حساسیت ها و ویار بارداریتان باید از مواد غذایی در صبحانه و میان وعده ها استفاده کنید که شامل ترکیبات زیر باشند:

  • فیبر:
    غذاهای سرشار از فیبر به کاهش کلسترول و تثبیت قند خون کمک کرده و باعث می شوند احساس سیری طولانی داشته باشید که از اضافه وزن شما و عوارض ناشی از آن جلوگیری خواهد کرد. همچنین یک راه موثر برای جلوگیری از یبوست در بارداری است. از آنجا که باید روزانه ۲۵ تا ۳۵ گرم فیبر مصرف کنید، شروع آن در وعده صبحانه ضروری است. به دنبال موادی مانند جو موجود در غلات، دانه های چیا در اسموتی ها، اسفناج در املت، لوبیا در بورسیو و میوه های پر فیبر همراه با ماست (مانند تمشک، توت فرنگی، زغال اخته و گواوا ) باشید که چندین گرم فیبر در هر وعده را برای شما تامین می کنند.
  • پروتئین:
    هر یک از وعده های غذایی اصلی روزانه شما باید حاوی مقداری پروتئین باشد تا در کل روز ۷۵ گرم پروتئین مورد نیاز بدن شما تامین شود. زیرا کودک برای رشد مناسب به اسید آمینه های موجود در ترکیبات پروتئین دار نیاز دارد. ماست یونانی، پنیر، توفو، تخم مرغ، کره بادام زمینی، املت و اسموتی های لبنی شده همگی گزینه های خوب و خوشمزه ای برای صبحانه و میان وعده در بارداری هستند.
  • کلسیم:
    شما روزانه حدودا به ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم نیاز دارید تا استخوان های کودک شما رشد کند و کلسیم مورد نیاز خودش را از دندان ها و استخوان های شما نگیرد.
    بنابراین بهتر است صبح را با ماست غنی از کلسیم، پنیر، آب پرتقال غنی شده، نان کنجد، شیر، لوبیا، بادام، انجیر یا اسفناج خورد شده شروع کنید.
  • غلات کامل:
    با مصرف این کربوهیدرات های پیچیده و پر از ویتامین B در وعده صبحانه یک ماده مغذی مهم را برای رشد کودک وارد بدنتان کرده اید.
    به علاوه این مواد غذایی دارای مقدار مناسبی فیبر، آهن و سایر مواد معدنی هستند. بخصوص مادرانی که معده شان با خوردن غذا اذیت می شود و دستگاه گوارش ضعیفی دارند می توانند مواردی مانند نان های سبوس دار، غلات با قند پایین، آرد جو دوسر، گرانولو و فرنی با جوانه گندم را امتحان کنند.
  • آهن:
    مادر باردار، برای تامین اکسیژن مورد نیاز نوزاد روزانه به دو برابر آهن یعنی ۲۷ میلی گرم در روز نیاز دارید.
    غذاهای سرشار از آهن برای صبحانه شامل میوه های خشک ، جو دوسر، اسفناج، تخم مرغ، توفو و غلات غنی شده از آهن هستند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست